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Receita do caderno

Nuggets de frango

Ingredientes: 500 gramas de peito de frango cru bem moído 2 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de cebola moída 1 colher sopa de maionese 1 dente de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar todos os ingredientes da massa até formar uma pasta firme. Untar uma superfície
  2. lisa e espalhar a massa com cuidado até ficar com cerca de 1,5 cm de espessura. Cortar os
  3. nuggets com cortadores de biscoito ou modele com as mãos. Espalhar o fubá em um prato e
  4. empanar até ficarem totalmente cobertos. Fritar em óleo quente (com cuidado), deixar
  5. escorrer sobre papel absorvente e servir.

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