Receita do caderno
Omelete com batatas e ervas
Ingredientes: 2 ovos 1 batata média 2 colher sopa de salsinha e cebolinha picada 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 6 colher sopa de azeite 1/4 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar e cortar as batatas em fatias não muito finas. Aquecer o azeite e juntar as
- batatas. Deixar em fogo baixo até amolecerem porém sem dourar. Enquanto isso, bater as
- claras até espumarem. Juntar as gemas e bater mais um pouco. Adicionar o leite e temperar.
- Colocar tudo em cima da batata. Dourar e depois dourar do outro lado.
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