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Receita do caderno

Omelete com molho de queijo e ervas

Ingredientes: 1/2 xícara chá de creme de leite 1 colher sopa de manteiga Hortelã para decorar Sal a gosto 5 ovos Molho: 1 xícara chá de requeijão cremoso tipo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater os ovos com o creme de leite e sal. Untar uma frigideira antiaderente com metade da
  2. manteiga, colocar metade da mistura e fritar dos dois lados. Retirar e reservar. Repetir a
  3. operação com a outra metade da mistura. Levar ao fogo o catupiry, o leite e mexer até
  4. ficar homogêneo. Tirar do fogo, misturar o restante dos ingredientes e despejar sobre as
  5. omeletes dobradas. Decorar com hortelã e servir. 

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