Receita do caderno

Omelete de Calabresa e Bacon

Ingredientes: 3 ovos 1 gomo de linguiça calabresa 100 gramas de bacon 2 colher de óleo Orégano Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Retirar a pele que recobre a calabresa e cortar a calabresa e o bacon bem quadradinhos.
Colocar o óleo em uma frigideira (de preferência tefal) e fritar a calabresa e o bacon.
Em um prato separado, quebre os ovos e misturar com o sal e o orégano (pode ser salsa,
mas o orégano dá um sabor especial). Quando a calabresa e o bacon derem sinais de
estarem fritos (não muito, senão endurecem), acrescentar os ovos batidos e vá mexendo,
deixando-os acabar de fritar.

Como ficou a sua receita?

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