Omelete de Calabresa e Bacon
Ingredientes: 3 ovos 1 gomo de linguiça calabresa 100 gramas de bacon 2 colher de óleo Orégano Sal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
Avalie
4.5
/ 5
791 votos
🛒 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 100 gramas de bacon
- 2 colher de óleo
- Orégano
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Retirar a pele que recobre a calabresa e cortar a calabresa e o bacon bem quadradinhos.
Colocar o óleo em uma frigideira (de preferência tefal) e fritar a calabresa e o bacon.
Em um prato separado, quebre os ovos e misturar com o sal e o orégano (pode ser salsa,
mas o orégano dá um sabor especial). Quando a calabresa e o bacon derem sinais de
estarem fritos (não muito, senão endurecem), acrescentar os ovos batidos e vá mexendo,
deixando-os acabar de fritar.
