Omelete de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 6 ovos
- 2 fatias de queijo mussarela com 1 cm de espessura
- 2 fatias de presunto com 1cm de espessura
- 1 tomate grande (sem semente)
- Cheiro verde a gosto
- Orégano a gosto
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Recheio: Picar o queijo, o presunto e o tomate em cubos e misturar com a cebola, o
pimentão e temperar com o oregano, o cheiro verde e o sal. Reservar. Bater as claras em
neve e acrescentar a gema, batendo as duas juntas. Untar uma forma apenas com óleo e
despejar metade das claras em neve. Colocar o recheio e depois colocar a outra metade.
Levar para assar até dourar (aproximadamente 20 minutos).
