Receita do caderno
Omelete de forno
Ingredientes: 6 ovos 2 fatias de queijo mussarela com 1 cm de espessura 2 fatias de presunto com 1cm de espessura 1 tomate grande (sem semente) Cheiro verde a...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Recheio: Picar o queijo, o presunto e o tomate em cubos e misturar com a cebola, o
- pimentão e temperar com o oregano, o cheiro verde e o sal. Reservar. Bater as claras em
- neve e acrescentar a gema, batendo as duas juntas. Untar uma forma apenas com óleo e
- despejar metade das claras em neve. Colocar o recheio e depois colocar a outra metade.
- Levar para assar até dourar (aproximadamente 20 minutos).
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