Receita do caderno
Omelete de Forno
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara chá de sobras variadas (cenoura, batata, abrobrinhas, cebola) 2 colher sopa de queijo ralado Sal, salsinha, e cebolinha picadas a...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Picar as sobras em cubos médios iguais e reservar. Bater as claras em neve, no ponto de
- pico mole, e reservar. Misturar as sobras com as gemas ligeiramente batidas e temperar com
- o sal, a salsinha, a cebolinha e o queijo. Incorporar as claras delicadamente. Despejar em
- um refratário pequeno untado e levar ao forno médio por 10 minutos aproximadamente.
- Servir quente.
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