Receita do caderno

Omelete de salsicha

Ingredientes: 3 ovos 3 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas 2 colher de requeijão 1 colher de óleo Sal e salsa picada a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

3 ovos3 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas2 colher de requeijão1 colher de óleoSal e salsa picada a gosto

Vamos cozinhar

Bater bem os ovos, temperar com o sal e salsa a gosto. Em uma frigideira média, aquecer o
óleo, espalhar a mistura, no fogo baixo durante 5 minutos ou até as bordas dourarem.
Vire delicadamente e dourar do outro lado. Ainda na frigideira espalhar o requeijão e as
rodelas de salsicha. Dobre a omelete e servir em seguida.