Ovos ao forno com bacon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 4 ovos
- 4 colher sopa de creme de leite fresco
- 2 colher sopa de parmesão ralado
- 2 colher chá de molho inglês
- torradinhas para acompanhar
- sal e pimenta do reino
- 6 fatias de bacon
🔥 Modo de Preparo
Colocar as fatias de bacon em uma frigideira e levar ao fogo para que dourem. Eliminar a
gordura e deixar esfriar. Picar grosseiramente as fatias e distribuir em 4 ramequins
(tigelinhas refratárias), colocar um pouco de molho inglês em cada tigelinha e colocar
cuidadosamente 1 ovo em cada uma. Temperar com sal e pimenta-do-reino e cobrir cada uma
com uma colher sopa de creme de leite. Salpicar com parmesão. Colocar as tigelinhas em
uma assadeira e levar ao forno por cerca de 12 minutos, ou até que os ovos estejam no
ponto de sua preferência. Servir com torradas.
