Ovos com Toucinho Defumado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
Avalie
3.5
/ 5
713 votos
🛒 Ingredientes
- 2 ovos
- 2 fatias de toucinho defumado
- 1 colher sopa creme de leite
- 1 colher chá de margarina
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 fatia de queijo tipo prato
🔥 Modo de Preparo
Levar à frigideira as fatias de toucinho defumado e deixar fritar um pouco, sem nenhum
condimento. Retirar da frigideira, colocar a margarina e levar ao fogo moderado, sem
deixer aquecer muito. Assim que começar a derreter, arrumar as fatias de toucinho nas
bordas da frigideira, quebre os ovos no centro e cobrir as claras com o queijo cortado em
tiras. Contorne as gemas com o creme de leite e conserve em fogo moderado até que o
queijo derreter e as claras fiquem consistentes. Polvilhar com sal e pimenta a gosto e
servir.
