Ovos de codorna picantes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 4 dúzias de ovos de codorna
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de vinagre
- 1 pimenta-vermelha
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de chá de orégano
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar os ovos por 10 minutos. Escorrer e colocar imediatamente em uma tigela com água
e gelo. Deixar esfriar completamente e descasque. Colocar numa vasilha o azeite, o
vinagre, a pimenta picada sem sementes e o sal. Misturar bem e despejar sobre os ovos.
Salpicar cebolinha e orégano e misturar. Levar à geladeira por 1 hora e servir.
