Ovos empanados

Ingredientes: 10 ovos farinha de trigo o suficiente 3/4 de xícara de chá de farinha de rosca sal a gosto óleo para fritar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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10 ovosfarinha de trigo o suficiente3/4 de xícara de chá de farinha de roscasal a gostoóleo para fritar

Vamos cozinhar

Cozinhar 8 ovos por cerca de 10 minutos em água com sal. Descascar e deixar esfriar.
Passar na farinha de trigo, nos ovos restantes batidos e, finalmente, pela farinha de
rosca. Fritar em bastante óleo, escorrer sobre papel absorvente e servir.

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