Ovos mexidos com alho e lagostim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 2 ovos
- 1 dente de alho
- 150 gramas de lagostim cozido
- 3 colheradas de azeite de oliva
- 1 colherada de maionese
- sal
🔥 Modo de Preparo
Lavar e descascar o olho, cortando em pedaços pequenos. Em uma frigideira, colocar 2
colheres de azeite e acrescentar o alho. Fritar durante alguns minutos em fogo brando. Em
outra frigideira com uma colherada de azeite, fazer os ovos mexidos com sal e uma
colherada de maionese. Retirar os ovos do fogo e juntar os alhos refogados e o lagostim,
já descascado. Fritar mais e esperar alguns minutos antes de servir. Pode ser acompanhado
por pão frito.
