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Receita do caderno

Ovos no forno

Ingredientes: 8 ovos cozidos 500 ml de leite margarina o suficiente 1 colher de sopa de farinha de trigo 150 gramas de presunto 1/2 xícara de chá de queijo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aquecer o leite. Em outra panela, derreter 1 colher de sopa de margarina, juntar a
  2. farinha e mexer com uma colher de pau até tomar um pouco de cor. Regar com o leite quente
  3. e mexer até engrossar. Retirar do fogo, temperar com sal e pimenta e reservar. Descascar
  4. os ovos e cortar em rodelas. Picar o presunto. Untar um refratário com um pouco de
  5. margarina e colocar as rodelas de ovo. Cobrir com o presunto e regar com o molho branco.
  6. Polvilhar o queijo e distribuir pedacinhos de margarina por cima. Levar ao fomo até
  7. dourar.

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