Ovos no forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 8 ovos cozidos
- 500 ml de leite
- margarina o suficiente
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 150 gramas de presunto
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o leite. Em outra panela, derreter 1 colher de sopa de margarina, juntar a
farinha e mexer com uma colher de pau até tomar um pouco de cor. Regar com o leite quente
e mexer até engrossar. Retirar do fogo, temperar com sal e pimenta e reservar. Descascar
os ovos e cortar em rodelas. Picar o presunto. Untar um refratário com um pouco de
margarina e colocar as rodelas de ovo. Cobrir com o presunto e regar com o molho branco.
Polvilhar o queijo e distribuir pedacinhos de margarina por cima. Levar ao fomo até
dourar.
