Palitinho de cenoura light
🛒 Ingredientes
- 2 cenouras grandes descascadas
- 3 colher sopa de azeite de oliva
- 1 ramo de temperinho verde
- 1 pimenta vermelha (opcional)
- 2 limões
🔥 Modo de Preparo
Cortar as cenouras em tirinhas finas em uma tigela. Picar o temperinho verde do tamanho
que desejar. Remover as sementes da pimenta vermelha, picar a pimenta em pedaços
pequenos. Adicionar a pimenta e a cenoura. Remova as sementes dos limões, e espremer os
limões sobre a cenoura. Adicionar o azeite de oliva e o temperinho verde. Misturar tudo.
Colocar a cenoura num recipiente fechado, eu aconselho colocar dentro de um saquinho de
freezer para deixar que todos os ingredientes penetrem na cenoura. Levar a cenoura para a
geladeira por pelo menos 1 hora. Variações: Cortar pepino em tiras remova as sementes.