Pão com ricota

Ingredientes: 1 pão preto 250 gramas de ricota 1 xícara de cebolinha-verde picada Sal e pimenta-do-reino 1 nabo pequeno suco de 1 limão 1 cebola

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Rale o nabo e a cebola e coloque numa peneira para escorrer o excesso de líquido. Coloque em uma tigela. Junte o suco de limão, sal e pimenta-do-reino, a ricota bem amassada e a cebolinha-verde picada. Misture bem e passe uma farta camada sobre fatias de pão preto.

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