Pão de Cebola Gratinado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1 pão italiano comprido
- 1 pacote sopa de cebola
- 1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara chá de queijo prato ralado
- 3 colher sopa de salsa picada
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Cortar o pão italiano em fatias finas, sem separar, formando uma espécie de
"sanfona" ligada pela base. Apoiar sobre uma folha de papel de alumínio e
colocar em uma assadeira. À parte misturar a sopa de cebola com o creme de leite, o
queijo prato, a manteiga e a salsa. Misturar tudo muito bem e vá colocando porções
desta mistura entre as fatias de pão. Polvilhar com o queijo parmesão ralado e levar ao
forno médio-alto (200ºC) para dourar por 20 minutos. Com essa pasta você pode preparar
patês ou rechear frango assado. Você pode substituir o pão italiano por 2 baguetes.
Servir sobre folhas de alface.
