Pão Sírio Recheado com Frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 4 pães sírios grandes ou 8 pequenos
- 1 peito de frango cozido e sem pele
- 1 maçã vermelha descascada, sem o miolo e ralada
- 3 colheres de sopa de queijo fundido light picado
- 1 cebola-roxa pequena cortada em rodelas finas
- 2 rabanetes cortados em rodelas finas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/4 de repolho-roxo
- Para Decorar:
- Salsa fresca picada
🔥 Modo de Preparo
Separe as folhas do repolho, eliminando o talo central. Corte as folhas em tiras finas com o auxílio de uma faca grande afiada. Coloque-as numa tigela e junte a cebola, o rabanete, a maçã e o suco de limão. Adicione o queijo fundido e tempere com sal e pimenta-do-reino. Desfie o peito de frango e misture-o bem com o repolho e o queijo fundido. Aqueça os pães sírios sob o grill do forno. Abra-os ao meio com o auxílio de uma faca de lâmina arredondada. Coloque o recheio e decore com salsa picada.
