Receita do caderno

Pastel de queijo

Ingredientes: 1 pacote de massa para pastel de 500 gramas 300 gramas de mussarela ralada Óleo quente para fritar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 pacote de massa para pastel de 500 gramas300 gramas de mussarela raladaÓleo quente para fritar

Vamos cozinhar

Retirar o filme plástico de um dos lados que envolvem os discos de massa de pastel,
deixando o filme plástico do lado de fora da massa, para que depois de pronto os pastéis
possam ser guardados sem que grudem um no outro. Na parte em que retirou o filme plástico
colocar a mussarela ralada e dobrar a massa ao meio formando uma meia-lua. Apertar bem as
bordas com um garfo. Depois de todos prontos, retirar o filme plástico e fritar em óleo
quente por 10 minutos ou até que esteja dourado por igual. Retirar do fogo e servir a
seguir.

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