Pasteli
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
Avalie
3.7
/ 5
932 votos
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada pronta
- Salsichas alemãs bem grossas de vitela e porco como bradwust
- Vinho branco para o molho
- Água do cozimento da salsicha
- 1 cubo caldo de carne
- Pimenta-preta
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Com a massa folhada, preparar copinhos que devem ser assados no forno até ficarem
dourados. Com a mesma massa fazer uma tampa para os copinhos.
Molho:
Retirar toda a carne das salsichas em pedacinhos e cozinhar numa panela com água. Os
pedacinhos virão à superfície assim que estiverem cozidos. Derreter a manteiga numa
panela e adicionar a farinha. Adicionar aos poucos a água de cozimento das salsichas,
vinho branco e um cubo caldo de carne. Deixar engrossar e adicionar os pedaços de
salsichas. Colocar o molho dentro dos copinhos, levar ao forno para re-aquecer por alguns
minutos e servir.
