Receita do caderno

Patê com pepino

Ingredientes: 1 pepino em fatias bem finas 1 copo de iogurte natural (sem açúcar) 1 dente de alho ralado Fio de azeite Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 pepino em fatias bem finas1 copo de iogurte natural (sem açúcar)1 dente de alho raladoFio de azeiteSal

Vamos cozinhar

Colocar as fatias de pepino em uma vasilha, acrescentar o sal por cima e reservar.
Enquanto isso, colocar o iogurte no pote em que você pretende guardar o patê. Ralar o
alho e misturar o azeite. Escorrer a água que soltou do pepino com uma peneira. Fazer um
pouco mais de força com uma colher. Misturar o pepino no iogurte com um garfo,
incorporando bem. Se desejar, acrescentar folhas de hortelã. Ótimo com pão sírio.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos