Receita do caderno
Patê de alho e salsinha
Ingredientes: 5 a 6 dentes de alho (cortar o alho ao meio e retirar a parte verde que dá o "amargo") 4 colher sopa de salsinha picada 1/2 xícara...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador colocar os dentes de alho, o leite, o azeite, o suco de limão, o sal e
- a salsinha, bater em volocidade alta. Devagar, vá acrescentado em fio, o azeite ou óleo,
- até molho ficar grosso e no ponto desejado. Colocar o molho em potes e levar à geladeira
- por 2 a 3 horas para dar consistência. Servir com pães, torradas, biscoitos de água e
- sal.
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