Receita do caderno
Patê de Atum
Ingredientes: 200 gramas de atum em água 1 colher sopa de alcaparras 1 colher sopa de limão 1/2 xícara de salsinha picada 1 xícara de maionese 2 abobrinhas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar bem os pepinos, enxugar em papel absorvente. Juntar, no liquidificador o atum, a
- maionese, alcaparras e o suco de limão. Bater tudo até conseguir um purê homogêneo.
- Temperar com sal a gosto. Na hora de servir, colocar o patê em uma tigela no centro de
- uma táboa e distribuindo legumes ao redor.
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