Patê de atum com mini panquecas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 Patê de Atum com Azeitona (150 gramas)
- 10 colher sopa de farinha de trigo (100 gramas)
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1/2 xícara chá de leite (120 ml)
- 1 pitada de açúcar
- sal a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, colocar o leite, o ovo inteiro, o açúcar, o sal e a farinha. Bater
até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Por último acrescentar o fermento.
Numa frigideira antiaderente levemente untada, despejar 1/2 colher sopa de massa de
panqueca. Não espalhar a massa. Em fogo baixo, cozinhar primeiro um lado (a massa estará
cozida quando aparecerem na superfície furinhos) e vire com o auxílio de uma
escumadeira para que cozinhar o outro lado. Servir as panquequinhas acompanhando o Patê.
