Receita do caderno
Patê de gorgonzola
Ingredientes: 150 gramas de queijo gorgonzola 1 colher sopa de queijo parmesão 1 colher e 1/2 iogurte natural 2 colher de azeite 100 gramas de queijo provolone...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o alho poró bem miudinho, dourar no azeite, reservar. Numa tigela amassar o queijo
- gorgonzola com um garfo, adicionar o iogurte o parmesão, misturar bem, quando o patê
- estiver bem homogêneo colocar o alho e misturar mais um pouco. Colocar por 10 minutos na
- geladeira e servir a seguir.
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