Patê de gorgonzola
Ingredientes: 200 gramas de queijo gorgonzola 1 colher sopa de mostarda 1 colher chá de sal 2 latas de creme de leite sem o soro 1 catupiry grande (400 gramas)...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
Avalie
3.7
/ 5
705 votos
🛒 Ingredientes
- 200 gramas de queijo gorgonzola
- 1 colher sopa de mostarda
- 1 colher chá de sal
- 2 latas de creme de leite sem o soro
- 1 catupiry grande (400 gramas)
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador o alho, a cebola, o tablete de caldo de galinha e uma lata de
creme de leite por 2 minutos. Sempre batendo acrescentar o queijo gorgonzola picado, a
mostarda, o sal e a outra lata de creme de leite. Tirar do liquidificador e colocar em uma
travessa. Adicionar o queijo catupiry apenas misturando delicadamente. Servir sobre
torradinhas.
