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Receita do caderno

Patê de Ovos

Ingredientes: 3 ovos cozidos 4 colher de maionese (light ou comum) Sal, cheiro verde e coentro a gosto 1 dente de alho

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar os ovos em água fervente por cerca de 15 minutos. Descascar os ovos e amasse-os
  2. com um garfo de maneira que fique alguns pedaçinhos (como se fossem pequenos cubinhos).
  3. Amassar o dente de alho e juntar aos ovos, depois acrescentar a maionese, o cheiro verde,
  4. sal e o coentro. Misturar delicadamente e é só servir com biscoitinhos salgados ou
  5. torradas.

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