Patê de Ricota Cremoso e Saudável: Receita Rápida e Fácil
"Prepare um delicioso Patê de Ricota cremoso e saudável em minutos! Perfeito para lanches, torradas e entradas. Receita fácil e rápida para o dia a dia."
🔪
Preparo
5 min
🥘
Rendimento
6 porções
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Calorias
1050 kcal
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 500 g de ricota fresca
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- 1 xícara (café) de azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela média, adicione a ricota fresca.
2. Acrescente o cheiro-verde picado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino moída na hora.
3. Com um garfo, amasse bem a ricota e misture todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea e cremosa. Se preferir uma textura ainda mais lisa, utilize um mixer ou processador de alimentos.
4. Prove e ajuste os temperos, se necessário.
5. Sirva imediatamente com torradas, pães, biscoitos salgados ou como acompanhamento de saladas.
