Receita do caderno

Patê de salmão defumado

Ingredientes: 100 gramas de salmão defumado 1 colher sopa de cebola picada 4 colher sopa de creme de leite 1 a 2 colher sopa de catchup 2 colher sopa de...

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Ingredientes

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100 gramas de salmão defumado1 colher sopa de cebola picada4 colher sopa de creme de leite1 a 2 colher sopa de catchup2 colher sopa de maionese2 colher sopa de vodkaendro dill ou salsinha para decorar300 gramas de ricota frescasal e pimenta-do-reino

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater em um processador todos os ingredientes exceto o endro ou salsinha. Se a mistura
estiver muito firme e difícil de bater, acrescentar um pouco mais de creme de leite.
Acertar o ponto de sal e pimenta-do-reino e levar à geladeira por 4 horas. Servir
montando canapés decorados com folhinhas de salsinha ou endro.

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