Receita do caderno
Pimentão Cozido com Salsão
Ingredientes: 2 pimentões verdes 2 colher sopa cebola picada 1 colher sopa óleo 1/2 xícara chá salsão 1 lata de molho de tomate sal e pimenta-do-reino a gosto
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o pimentão em tiras de 1 cm e o salsão em pedaços de 1/2 cm. Em uma frigideira,
- aquecer o óleo e juntar o pimentão e o salsão e a cebola. Fritar até que a cebola
- esteja macia, acrescentar os temperos e o molho, tampar e cozinhar por aproximamente 5
- minutos ou até que o pimentão esteja ainda crocante.
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