Receita do caderno

Pinhão cozido

Ingredientes: 1 quilo de pinhões escolhidos 4 colher sopa de sal 1 litro de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 quilo de pinhões escolhidos4 colher sopa de sal1 litro de água

Vamos cozinhar

Lavar muito bem os pinhões. Colocar em uma panela de pressão a água e o sal. Misturar e
acrescentar os pinhões, tampar e levar ao fogo. Tão logo consiga pressão na panela,
abaixar o fogo e cozinhar por 40 minutos. Desligar o fogo e aguarde abaixar a pressão da
panela. Escorrer os pinhões e servir.

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