Pirão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de azeite ou óleo
- 2 colher sopa de cebola picada
- 1 colher sopa de coentro picado
- 1 xícara chá de farinha de mandioca
- 5 xícara chá de água
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, fritar a cebola no azeite até que ela murche e juntar o coentro. Mexer por
alguns minutos. Em uma vasilha, dissolver a farinha na água e despejar na panela com o
refogado. Cozinhar, mexendo sempre, até obter um pirão cremoso e brilhante.
