Pirão

Ingredientes: 1 colher sopa de azeite ou óleo 2 colher sopa de cebola picada 1 colher sopa de coentro picado 1 xícara chá de farinha de mandioca 5 xícara chá...

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Ingredientes

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1 colher sopa de azeite ou óleo2 colher sopa de cebola picada1 colher sopa de coentro picado1 xícara chá de farinha de mandioca5 xícara chá de água

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, fritar a cebola no azeite até que ela murche e juntar o coentro. Mexer por
alguns minutos. Em uma vasilha, dissolver a farinha na água e despejar na panela com o
refogado. Cozinhar, mexendo sempre, até obter um pirão cremoso e brilhante.

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