Receita do caderno
Provolone assado com tomate seco
Ingredientes: 1 pedaço de queijo provolone (550 g) 1 xícara chá de tomate secos em pedaços pequenos 1/2 xícara chá de azeite de oliva 2 colher sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o azeite de oliva em uma panela e deixar aquecer por 3 minutos. Retirar do fogo,
- misturar o tomate, o manjericão e o tomilho. Colocar o provolone sobre papel-alumínio e
- fazer furos no centro. Regar com o azeite temperado e envolver no papel, fechando bem.
- Levar à geladeira e deixar tomar gosto de um dia para o outro. Retirar o provolone da
- geladeira, colocar na assadeira e levar para assar em forno alto por 15 minutos, ou até
- amolecer e esquentar. Servir acompanhado de pão ou torrada.



