Pudim de Chocolate no Micro-ondas: Receita Rápida e Cremosa

Modo de preparo

1. Unte uma forma refratária para pudim com manteiga e reserve.
2. Em um recipiente pequeno, derreta a colher de sopa de manteiga (para a massa) no micro-ondas em Potência Alta por aproximadamente 30 segundos a 1 minuto, ou até estar líquida.
3. No liquidificador, adicione a manteiga derretida, o chocolate em pó, o açúcar, o leite condensado, o creme de leite com soro e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
4. Despeje a mistura na forma refratária untada.
5. Leve ao forno de micro-ondas em Potência Alta por 12 a 15 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho; o pudim estará pronto quando as bordas estiverem firmes e o centro levemente mole.
6. Após o cozimento, retire do micro-ondas e deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar.
7. Desenforme o pudim sobre um prato de servir, polvilhe com chocolate granulado e decore com cerejas e fios de ovos, se desejar.
8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique bem firme e gelado.