Pudim de Milho de Liquidificador: Fácil e Rápido no Micro-ondas
"Prepare um delicioso Pudim de Milho cremoso em minutos! Receita fácil de liquidificador e micro-ondas, perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1 lata (medida do leite condensado) de leite integral
- 1 e 1/2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho (maizena)
- 1/2 lata (200g) de creme de milho
- 4 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral (usando a medida da lata de leite condensado), o amido de milho, o creme de milho e os ovos.
2. Bata todos os ingredientes por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura completamente homogênea e sem grumos.
3. Despeje a mistura em uma forma própria para micro-ondas (se desejar, unte levemente com um pouco de óleo ou manteiga para facilitar na hora de desenformar).
4. Leve ao micro-ondas em potência alta por 12 minutos. O tempo pode variar ligeiramente dependendo da potência do seu aparelho. O pudim deve estar firme nas bordas e levemente mole no centro.
5. Retire com cuidado do micro-ondas e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
6. Após esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o pudim fique bem firme antes de desenformar e servir.
