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Receita do caderno

Queijo minas grelhado

Ingredientes: 150 gramas de queijo minas 2 colher chá de margarina light

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar o queijo em dois quadrados com, aproximadamente 1 e 1/2 cm de espessura cada. Levar
  2. em uma frigideira ou grelha, antiaderente, ao fogo alto. Quando aquecer, colocar a
  3. margarina e deixar derreter. Acrescentar as fatias de queijo. Grelhe por 2 minutos de cada
  4. lado ou até que comecem a dourar. Com a ajuda de uma espátula, retirar as fatias de
  5. queijo. Servir a seguir.

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