Receita do caderno
Quibe no forno
Ingredientes: 2 ou 3 colher sopa de manteiga derretida 1 quilo de quibe cru Recheio: 1 colher chá de pinhõezinhos 2 colher chá de manteiga 200 gramas de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fazer o recheio refogando a cebola e a carne moída na manteiga. Adicionar os
- pinhõezinhos e deixar dourar. Depois juntar o limão, retirar do fogo e temperar com sal,
- pimenta doce e canela a gosto. Com o recheio pronto, unte uma assadeira com manteiga e
- forrar o fundo com uma camada fina de quibe. Espalhar o recheio por cima e cobrir com uma
- camada grossa de quibe cru. Com as mãos molhadas, alisar o quibe e apertar as beiradas
- para fechá-lo bem. Espalhar a manteiga por cima e levar ao forno até corar.
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