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Quibebe

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes

  • 600 gramas de abóbora sem casca e sem semente
  • 2 colher sopa de cebolinha verde picada
  • 2 colher sopa de salsinha verde picada
  • 1 colher sopa de margarina light
  • 1/4 xícara chá de água
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de sal

🔥 Modo de Preparo

Cortar a abóbora em cubinhos. Em uma fôrma refratária, colocar a abóbora, a margarina,

a cebolinha, a salsinha, o açúcar e temperar com sal e pimenta. Adicionar a água,

misturar bem, tampar e cozinhar em potência alta por 15 a 20 minutos, mexendo a cada 4

minutos. Retirar do forno e deixar descansar por 3 minutos.

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