Quibebe
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de abóbora sem casca e sem semente
- 2 colher sopa de cebolinha verde picada
- 2 colher sopa de salsinha verde picada
- 1 colher sopa de margarina light
- 1/4 xícara chá de água
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Cortar a abóbora em cubinhos. Em uma fôrma refratária, colocar a abóbora, a margarina,
a cebolinha, a salsinha, o açúcar e temperar com sal e pimenta. Adicionar a água,
misturar bem, tampar e cozinhar em potência alta por 15 a 20 minutos, mexendo a cada 4
minutos. Retirar do forno e deixar descansar por 3 minutos.