Receita Rápida de Tomates Recheados com Presunto e Requeijão
"Prepare deliciosos Tomates Recheados com presunto e requeijão em minutos! Uma receita fácil e rápida no micro-ondas, perfeita para qualquer ocasião. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 6 unidades de tomates grandes e firmes
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 gramas de presunto picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 copo (americano) de requeijão cremoso
- 1/2 unidade de cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Em um refratário adequado para micro-ondas, coloque a cebola ralada e a manteiga. Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
Retire do micro-ondas e adicione o presunto picado, o requeijão cremoso, o cheiro-verde, as nozes picadas e a noz-moscada. Misture bem todos os ingredientes e reserve.
Lave os tomates grandes e firmes. Com cuidado, retire as tampas e, com uma colher pequena, remova as sementes e parte da polpa. Seque-os bem por dentro com papel toalha.
Fure a parte interna e externa dos tomates com um garfo várias vezes. Tempere-os com sal e pimenta-do-reino a gosto, por dentro e por fora.
Recheie cada tomate com a mistura preparada, preenchendo bem o interior.
Arrume os tomates recheados em um refratário adequado para micro-ondas.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos, ou até que os tomates estejam macios. Sirva em seguida, ainda quente.
