Receita do caderno
Refogado de vagem
Ingredientes: 200 gramas de vagem picada 1 colher sopa de manteiga 3 colher chá de gergelim Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 dentes de alho 1 cebola picada
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar a cebola e o alho na manteiga, juntar as vagens. Temperar com o sal e a
- pimenta-do-reino. Manter o fogo bem baixo e a panela tampada, até ficarem tenras. Colocar
- aos poucos o gergelim, até obter uma consistência. Servir quente.
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