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Receita do caderno

Refogado de Vagem

Ingredientes: 1 quilo de vagem em fatias finas 1 colher sopa de farinha de trigo 1/3 xícara chá de azeite 1/4 xícara chá de vinagre 3 dentes de alho sem casca...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fritar o alho no azeite até dourar. Retirar o alho e colocar a vagem e o vinagre à
  2. panela. Refogar bem e juntar a farinha. Deixar cozinhar por 5 minutos ou até ficar
  3. cremoso. Temperar com sal e servir em seguida.

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