Repolho à italiana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- (4 pessoas)
- 117 calorias cada porção
- 1 colherinha (café) de caldo de limão
- 20 gramas de queijo ralado
- 800 gramas de repolho
- 100 gramas de tomates
- 1 pitada de cominho
- pimenta-do-reino
- 1 folha de louro
- sal
🔥 Modo de Preparo
Retirar as folhas velhas do repolho. Lavar bem e cortar em tirinhas. Cozinhar os tomates
com o cominho, louro e caldo de limão. Temperar com sal e pimenta. Adicionar o repolho
bem escorrido e cozinhar em fogo brando durante uns 15 minutos. Polvilhar com o queijo
ralado e servir.
