Repolho com cominho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- (2 pessoas)
- 90 calorias cada porção
- 1 repolho de 400 gramas mais ou menos
- 1 pitada de cominho
- pimenta-do-reino
- sal
🔥 Modo de Preparo
Retirar as folhas velhas do repolho. Cortar em 8 pedaços, partindo-o primeiro em quartos,
depois cada quarto ao meio. Lavar na água fria. Colocar numa panela e cobrir com água
fervente e sal. Acrescentar a pimenta e o cominho, tampar a panela e cozinhar em fogo
forte de 15 a 20 minutos. Escorrer bem antes de servir.