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Repolho roxo

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes

  • 2 colher sopa de manteiga
  • 2 colher sopa de geleia
  • 1 colherinha de amido de milho
  • 3 cravos da India
  • 1 repolho rôxo
  • 5 maçãs
  • vinagre
  • sal

🔥 Modo de Preparo

Deixar de molho as folhas externas do repôlho. Descascar a maçã e cortar em pedacinhos.

Juntar a manteiga, o repolho, a maçã, a pimenta e os cravos e deixar cozinhar em fogo

brando mais ou menos 2 horas. Por fim misturar a geleia, e o amido de milho, um pouquinho

de vinagre e o repolho e deixar tomar ponto.

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