Salada Alemã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de aipo (salsão) picado
- 1 e 1/2 xícara de maionese
- 3 colher sopa de picles picados
- 2 colher chá de mostarda
- 2 colher sopa de vinagre
- 100 gramas de queijo prato em quadradinhos
- 4 salsichas ou equivalente em salsichão
- Folhas de alface crespa, para guarnecer
- Rodelas de pimentão, para decorar
- 750 gramas de batatas
🔥 Modo de Preparo
Descascar as batatas, cortar em quadradinhos e cozinhar em água e sal. Escorrer, deixar
esfriar e reservar. Aferventar as salsichas e cortar em quadradinhos. Misturar as batatas
e as salsichas com os demais ingredientes, menos a alface e o pimentão. Colocar numa
travessa guarnecida com folhas de alface e decorar com rodelas de pimentão. Servir bem
fria.
