Receita do caderno
Salada asiática com manga
Ingredientes: 1 colher sopa de shoyo 2 colher sopa de amendoim torrado 1 colher chá de coentro picado 3 colher sopa de suco de limão 1 colher sopa de açúcar...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar a pimenta ao meio e eliminar as sementes. Picar finamente a pimenta e reservar.
- Descascar as mangas e cortar em cubos de 2 cm. Colocar em uma tigela e acrescentar a
- cebola picada. Misturar bem e acrescentar a pimenta picada. Misturar novamente. Misturar o
- açúcar mascavo com o suco de limão e o shoyo, regar a salada com o molho e misturar.
- Adicionar o coentro e o amendoim. Servir acompanhando carnes grelhadas.
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