Salgadinho de Palmito e Queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 colher sopa de margarina
- 5 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de leite
- 1 pires de queijo meia cura ralado ou queijo parmesão
- Clara batida e queijo parmesão
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 tomate sem sementes picadinho
- 150 gramas de presunto picado
- 1 lata de palmito
- 1 cebola picada
- Salsinha a gosto
🔥 Modo de Preparo
Amassar tudo muito bem e deixar na geladeira por 30 minutos. Refogar todos os ingredientes
do recheio. Deixar esfriar. Depois abrir a massa como pastel, rechear, passar cada pastel
na clara e no queijo ralado. Fritar em óleo quente ou assar.
