Salgadinho de queijo e orégano
🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 4 colher sopa de margarina light
- 2 colher sopa de leite desnatado
- 1 colher chá de orégano
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Ralar o parmesão no processador. Reservar. No processador, colocar a margarina light, o
leite desnatado, o queijo parmesão ralado e sal. Começar a bater e adicionar aos poucos
a farinha de trigo até formar uma massa macia. Retirar do processador, adicionar o
orégano e sovar até incorporar à massa. É importante que ela não esteja grudando nas
mãos. Polvilhar o mármore com um pouco de farinha de trigo e fazer rolinhos com a massa,
ou num formato de sua preferência. Colocar em assadeira antiaderente e levar ao forno
médio preaquecido. Tomar cuidado para que os biscoitinhos não dourem muito na parte de
baixo. Deixar esfriar e servir com patê.