Salpicão de frango tropical
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de vinagre
- 1 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de óleo
- 500 gramas de frango cozido
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 maço de acelga cortada fina
- 4 batatas cozidas
- 1 maçã picada
- 1 manga picada
- 1 cenoura ralada
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o frango e a batata em água e sal. Depois de cozido, desfiar o frango, amassar as batatas e misturar com o leite formando um purê. Decorar o refratário com a metade da acelga e reservar. Juntar o restante da acelga picada aos demais ingredientes e misturar com o purê. Distribuir sobre o refratário e servir.
