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Receita do caderno

Sanduba falso de omelete

Ingredientes: 2 fatias de pão de forma Fatias pequenas de queijo mussarela e presunto Requeijão a gosto 1 pitada de sal Margarina para untar 1 ovo inteiro

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque as duas fatias de pão uma sobre a outra. Com a boca de um copo pequeno, faça um buraco no meio dos dois pães. Reserve a rodela de pão correspondente ao buraco feito com o copo. Nas laterais ao buraco, passe requeijão e coloque as fatias de queijo e presunto. Reserve (poucas fatias). Unte uma frigideira com a margarina. Coloque o pão na frigideira e quebre o ovo no buraco do pão. Salpique sal no ovo. Preencha o buraco com o pedaço da rodela de pão que foi retirada com o copo (em cima do ovo). Verifique se o ovo já está frito por baixo e vire o pão. Continue virando o pão dentro da frigideira até que o ovo fique totalmente frito.  

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