Receita do caderno
Sanduíche 2 sabores
Ingredientes: Recheio Verde: 1/2 xícara de chá de maionese sabor cebolas tostadas e orégano 1 xícara de chá de rúcula picada Recheio de cenoura: 1/2 xícara de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Recheio Verde:
- Em uma tigela pequena junte a maionese sabor cebolas tostadas e orégano e a rúcula até que fique um creme homogêneo. Reserve.
- Recheio de cenoura:
- Em uma tigela pequena junte a maionese sabor cebolas tostadas e orégano e as cenouras amassadas até formar um creme. Reserve.
- Montagem:
- Monte os sanduíches: Distribua o recheio verde sobre 6 fatias de pão de forma sem casca e cubra com o pão de centeio. Espalhe o recheio de cenoura sobre as fatias de pão integral e cubra com as fatias restantes do pão de fôrma. Corte cada sanduíche ao meio, formando triângulos. Sirva em seguida.
- Variação:
- Você pode substituir os pães por outros tipos de pão integral como pão de glútem, de aveia, de linhaça, de iogurte.
- Você pode preparar o recheio com antecedência e conservar na geladeira por até 3 horas antes de montar os sanduíches. Monte um pouco antes de servir para que o pão não amoleça.



