Sanduíche 2 sabores
🛒 Ingredientes
- Recheio Verde:
- 1/2 xícara de chá de maionese sabor cebolas tostadas e orégano
- 1 xícara de chá de rúcula picada
- Recheio de cenoura:
- 1/2 xícara de chá de maionese sabor cebolas tostadas e orégano
- 2 cenouras médias cozidas e amassadas
- Montagem:
- 6 fatias de pão de centeio sem casca
- 12 fatias de pão de fôrma sem casca
🔥 Modo de Preparo
Recheio Verde:
Em uma tigela pequena junte a maionese sabor cebolas tostadas e orégano e a rúcula até que fique um creme homogêneo. Reserve.
Recheio de cenoura:
Em uma tigela pequena junte a maionese sabor cebolas tostadas e orégano e as cenouras amassadas até formar um creme. Reserve.
Montagem:
Monte os sanduíches: Distribua o recheio verde sobre 6 fatias de pão de forma sem casca e cubra com o pão de centeio. Espalhe o recheio de cenoura sobre as fatias de pão integral e cubra com as fatias restantes do pão de fôrma. Corte cada sanduíche ao meio, formando triângulos. Sirva em seguida.
Variação:
Você pode substituir os pães por outros tipos de pão integral como pão de glútem, de aveia, de linhaça, de iogurte.
Você pode preparar o recheio com antecedência e conservar na geladeira por até 3 horas antes de montar os sanduíches. Monte um pouco antes de servir para que o pão não amoleça.
